Petits pois façon Ma mamieđŸ‘©đŸŸâ€đŸł

Bonjour mes loulous !

AprĂšs une petite absence sur le blog , je reviens avec un article cuisine. J’ai remarquĂ© que cela faisait un moment que je n’en avais plus postĂ©. Pourtant je ne cuisine pas moins lol.

Comme vous avez pu le lire dans le titre, il s’agit de la recette des petits pois, mais façon « ma mamie ». Oui oui cette femme que j’aime tant! Ma crapule adorĂ©e 🙂 , trop d’amour pour elle. Bon j’arrĂȘte avec les sentiments.

En vrai cette recette je ne l’ai vu nulle part si ce n’est chez ma mamie. Je ne sais toujours pas oĂč est-ce qu’elle l’a apprise 😂. Lorsque j’Ă©tais plus jeune, et que j’allais lui rendre visite, elle me faisait toujours Ă  manger. Vous voyez bien le genre de mamie gĂąteau qu’on adore tous, bah voilĂ  ma mamie c’est mamie trois fois gĂąteau. Donc je l’adore trois fois aussi 🙂

Donc un jour elle a cuisinĂ© pour ma sƓur et moi cette recette de petits pois au lait. Sachant que ma mĂšre ne nous avait jamais cuisinĂ© des petits pois « au lait », j’avoue que nous Ă©tions plutĂŽt perplexes. Mais moi je suis toujours partante pour dĂ©couvrir toute façon. AprĂšs la dĂ©gustation moi j’Ă©tais juste totalement convaincue. Bon ma sƓur pas trop mais bon elle est plus compliquĂ©e elle lol (si tu passes par lĂ , je t’aime😍 ).

VoilĂ  l’histoire de cette recette, maintenant je vous la donne sans plus tarder. Vous me direz aprĂšs l’avoir testĂ© si vous ĂȘtes plus #TeamHaroldia (si vous ĂȘtes convaincue) ou #TeamBĂ©rĂ©nice (plutĂŽt perplexe, oui ma sƓur s’appelle BĂ©rĂ©nice).

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Liste des ingrĂ©dients : des saucisses, une boite de petits pois (vous pouvez les prendre surgelĂ©s), de l’ail, des oignons, du lait concentrĂ© non sucrĂ© (ma mamie la faisait avec le lait Peak) , un cube d’assaisonnement.
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Couper les oignons et l’ail. Égoutter les petits pois
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Dans une cuillĂšre Ă  soupe d’huile d’olive, faites revenir les oignons et l’ail, ensuite les saucisses dĂ©coupĂ©es. Assaisonner avec un tour de poivre du moulin, une pincĂ©e de sel et un peu de cube d’assaisonnement.
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AprĂšs 5 minutes, ajouter la boite de lait, remuer et laisser mijoter 8 Ă  10 minutes.
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Mettez-y maintenant les petits pois
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Avec le dos de la cuillĂšre concasser  (juste un peu ) les petits pois afin d’Ă©paissir un peu le mĂ©lange. Laisser encore 5 minutes et c’est prĂȘt 😁.
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VoilĂ  c’est rapide, simple et nĂ©cessite peu d’ingrĂ©dients.
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Alors qui se lance et teste? Elle est belle ma prĂ©sentation n’est-ce pas ?

Donc voilĂ  c’Ă©tait la recette de ma mamie adorĂ©e. J’espĂšre  que vous la testerai et surtout qu’elle vous plaira.

N’oubliez pas dites moi aprĂšs #TeamHaroldia ou #TeamBĂ©rĂ©nice?

En attendant un prochain article prenez soin de vous ,

with love, …

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