Le pain de thon

Bonjour mes loulous,

J’espère que vous allez bien. Aujourd’hui petite recette sympathique et simple à réaliser.

Le pain de thon est une recette bretonne, je vous la présente à ma façon. Let’s go !

Ingrédients :

-5 tranches de pain grillé

-350g de thon au naturel

-3 œufs

-20g de beurre

-100g d’emmental râpé

-200ml de lait

-2 cuillères à soupe de crème épaisse

-2 cuillères à soupe de persil haché

– quelques cranberries séchées

_ sel, poivre

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Tous les ingrédients 
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Réduire le pain grillé en chapelure fine.
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Bien émietter le thon 
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Dans un saladier battre les œufs, saler et poivrer légèrement.
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Faire chauffer le lait et le verser sur le pain grillé.
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Bien mélanger le tout.
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Dans les œufs précédemment battus à la fourchette, ajouter la chapelure….
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Le thon émietté ….
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Le persil haché…
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Les deux cuillères de crème épaisse …
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Une poignée de cranberries séchées, ça apporte une petite note de douceur, le kiff absolu 😋😍
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Bien mélanger le tout, vous obtiendrez un résultat pareil. J’avoue là c’est pas beau mais qu’est ce que c’est appétissant 🙂
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Beurrer un moule à cake, et y verser la préparation 
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Saupoudrer d’emmental râpé. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes à 210° C 
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Laisser refroidir avant de démouler. 
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Et voilà le résultat. A manger seul ou avec une sauce yaourt aux fines herbes par exemple.
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Testez ce délice ; vous me donnerez votre avis.

J’oubliais pour le temps de préparation c’est environs 20 Minutes.

En espérant qu’elle vous donne envie de tester, je vous dis à la prochaine pour un nouvel article.

Prenez soin de vous 🙂

With love,…

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